Le corps d'un homme est retrouvé dans Central Park, le visage couvert de contusions et le corps criblé de balles. L'autopsie fournit une première piste à Briscoe et Curtis : la victime aurait mangé de la nourriture italienne quelques heures avant sa mort. Après avoir retrouvé le restaurant dans lequel l'homme avait dîné, les deux policiers découvrent que celui-ci était un ex-mafieux qui bénéficiait du programme de protection des témoins...