Les forces de police opèrent un beau coup de filet dans la maison de jeu d'Amboy, ainsi qu'au siège de l'entreprise de pompes funèbres qui lui sert de couverture pour ses activités de trafiquant de drogue et de proxénète. Mais à la grande surprise de Starsky et Hutch, on relâche les suspects avant même que l'enquête soit terminée. Amboy est un escroc malin qui parvient parfaitement à exploiter les failles du système afin d'échapper à la justice. Starsky et Hutch décident alors de ne pas renoncer et cherchent le moyen de coincer Amboy par le biais d'un stratagème...