Un inconnu est retrouvé mort de froid. L'homme est, en fait, un critique redouté du fameux guide gastronomique Bellegarde. A-t-il été victime d'une intoxication alimentaire après un dîner au «Pavillon de l'océan» ? Pour leur enquête, Hugo et Nathalie doivent se plonger dans le monde de la grande gastronomie. De leur côté, Julie et Malik découvrent le cadavre d'une dame âgée, morte abandonnée. L'infirmière qui s'occupait d'elle n'a jamais répondu à ses appels au secours. Et pour cause, elle a été assassinée deux jours avant la mort de la vieille dame. Ces deux décès sont-ils liés ? Quelques indices mettent les enquêteurs sur la piste...