Food Factory
Série documentaire Science et technique / 2013 / Canada / S3 E18
(2.1) | 25min.
Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : plus de 3 000 000 de steaks à hamburger sont produits chaque jour ; une incroyable machine donne aux rubans de bonbon leur forme emblématique ; au Mexique, les disques de chocolat s'inspirent d'une tradition millénaire ; une avalanche de fromage et une sauce secrète sont les ingrédients indispensables à la production des célèbres enchiladas.
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