Food Factory
Série documentaire Science et technique / 2014 / Canada / S4 E24
(2.8) | 35min.
Des matières premières aux produits finis, Food Factory révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : plus d'un demi-million de yaourts en tubes sont produits chaque jour ; la qualité de cette sauce tomate est contrôlée par une authentique grand-mère italienne ; plus de 1 400 bonbons aux fruits sont coupés et emballés par minute ; ces deux entrepreneurs ont tout misé sur le cousin riche en protéine du tofu, le Tempeh !
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