Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : plus d'un milliard et demi de bonbons Sixlets sont produits chaque année ; il faut 40 000 choux pour produire 400 000 choux farcis ; le popcorn sucré-salé modernise un encas vieux comme le monde ; les chips de pelure de pomme de terre n'ont rien à envier à leurs homologues ordinaires.