Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : pour une année de crème glacée, il faut 1 500 tonnes de coulis à la fraise ; chaque minute, des centaines de Taquitos sont roulés à la main ; la fabrication des marshmallows est une véritable course contre la montre ; après un passage par une mandoline industrielle, la salade de brocolis est lavée deux fois avant d'être essorée.