Food Factory
Série documentaire Science et technique / 2014 / Canada / S4 E22
(2.9) | 35min.
Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : la confection des amandes enrobées demande plus de dix heures de travail ; le bagel sans trou Bagelwich est cuit au rythme de 15 000 pains par heure ; chaque jour, un demi-million de mélanges S'Mores sortent de cette ligne de production ; il y a suffisamment de soupe miso produite chaque année pour remplir six milliards de bols.
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