Food Factory
Série documentaire Science et technique / 2014 / Canada / S4 E1
(2.4) | 35min.
Des matières premières aux produits finis, Food Factory révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : découvrez l'incroyable secret de la glace servie comme un gâteau ; malgré sa longue histoire, la sauce Tangy Tartar est perfectionnée jour après jour ; pour fabriquer des Pop Cakes, il faut une machine spéciale et des kilomètres de gâteau ; le sel de la mer Noire offre aux amandes artisanales leur délicieux croquant.
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