Food Factory
Série documentaire Science et technique / 2014 / Canada / S4 E8
(2.9) | 35min.
Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : découvrez pourquoi le cheesecake Triple C fait saliver tous les amateurs de chocolat ; suivez une ménagerie de biscuits animaux en devenir à travers un immense tunnel de cuisson ; assistez à la naissance de frites de patate douce croustillantes à souhait ; après 2000 ans d'histoire, le tofu continue de monter en gamme avec une version gourmet à croquer.
RéalisateurEpisode