Au coeur de la jungle de l'Amazone guyanaise vit un poisson si puissant et si brutal que la population locale se refuse à le pêcher : le monstrueux jau est le seul poisson-chat géant que Cyril n'a pas encore à son palmarès. La forêt équatoriale d'Amazonie est l'un des milieux les plus isolés et les plus hostiles de la planète, où pullulent des caïmans gigantesques, des piranhas noirs aux proportions colossales et des anacondas monstrueux. Mais Cyril n'a pas le choix : s'il veut rencontrer le jau de sinistre réputation, il doit s'aventurer là où peu d'Hommes ont osé mettre le pied.