Le val Calanca, dans le sud des Grisons, est l'une des vallées les plus vierges de Suisse. Si l'on sait se faire discret, on pourra y admirer des animaux sauvages - comme la chèvre grise des montagnes - dans la quiétude d'un environnement préservé. La nature y rappelle pourtant son pouvoir : les humains doivent redoubler d'ingéniosité pour se préserver des avalanches et des glissements de terrain. L'extraction du gneiss de Calanca, une roche métamorphique issue de la transformation du granit, est l'une des seules activités intensives de la région.