La Turquie est un pays de contrastes où les animaux sauvages se sont adaptés à des milieux extrêmes dans les montagnes ou sur le plateau anatolien. Dans les montagnes vivent les ours, les loups et les boucs qui doivent se déplacer sur des pentes rocheuses très glissantes. L'activité sismique est intense, les paysages géologiques se sont formés ici très récemment. On y trouve également des oiseaux de proie, des serpents et des caméléons. Sur le plateau anatolien, les étendues d'eau accueillent des oiseaux migrateurs comme le flamant rose et les nomades préhistoriques que sont les tortues.