Le jour de l'ouverture est une tradition pour la plupart des pêcheurs de l'île du Sud, la perspective de pêcher à la mouche des poissons qui n'ont pas vu un pêcheur depuis 6 mois est très séduisante. Dans les rivières connues pour abriter de gros poissons, le début de la saison peut être le meilleur moment pour avoir un trophée.