Le jour de la Saint-Valentin, le toit d'un restaurant très populaire s'effondre sur les clients venus dîner en amoureux. Les nombreuses victimes, parmi lesquelles se trouvent aussi bien des convives que des employés, sont accueillies au Seattle Grace. Derek aimerait apporter son aide, mais ses fonctions le tiennent éloigné des salles d'opération. De son côté, Meredith ne peut pas se résoudre à l'accompagner à un dîner : des patients ont besoin d'elle. Le docteur Warren propose à Bailey de dîner avec lui, mais elle décline l'invitation. Quant à Sloan, elle a pris une décision pour l'avenir de son enfant sans en parler à Mark...