Aimable Castanier, le nouveau boulanger du village de Sainte-Cécile, en Provence, n'a pas son pareil pour faire du bon pain. Sa jeune épouse Aurélie s'enfuit une nuit avec le berger du marquis Castan de Venelles. Aimable, désespéré, veut se pendre. Les habitants s'inquiètent pour leur pain quotidien...